Detalles Categoria: Otros Tiempo: Tiempo coccion: Origen: España Calorias: Normal Dificultad: Normal
Ingredientes
4 PECHUGAS 1/4 DE VINO DE MESA BLANCO ACEITE DE OLIVA NO MUCHO 1 LIMON SAL
Receta:
1-ABRIMOS LA PECHUGAS,SEPARAMOS LAS ALAS.
2-EN UNA SARTEN ECHAMOS UN POCO DE ACEITE, PONEMOS LAS PECHUGAS,LAS ALAS YA SAZONADAS Y EL
VINO.
3-DAMOS FUEGO Y DEJAMOS CONSUMIR HASTA QUE DESAPAREZCA EL VINO Y QUEDE DORADA LA CARNE.
4-FINALMENTE PONEMOS EN UNA FUENTE EL POLLO SIN LA GRASA Y AÑADIMOS EL ZUMO DE LIMON Y ACEITE DE OLIVA.
ES VITAL QUE COMIENZES CON FUEGO FLOJO Y TERMINAR MUY FUERTE
