Detalles Categoria: Otros Tiempo: Tiempo coccion: Origen: Méjico Calorias: Normal Dificultad: Normal
Ingredientes
6 piezas de pollo 1 lata de media crema 2 chiles pimiento morron de lata 2 chiles chipotles de lata (adobados) opcional 2 dientes de ajo 1 pedazo de cebolla Un tomate rojo en crudo Mantequilla para sazonar
Receta:
Cocer el pollo con cebolla y ajo
Aparte licuar el pimiento morron, chiles chipotles, ajo, cebolla y sazonar en una cacerola con la mantequilla a fuego lento, vaciar el pollo hervido sin caldo y por ultimo agregar la media crema, dejar hervir un poco.
