Mezclar en un cuenco el azúcar con la harina y la levadura. Incorporar la leche y los huevos, batiendo muy bien. Poner la mantequilla en un cuenco y llevar éste al microondas. Conectar la máxima potencia duante 40 segundos, con objeto de derretir la mantequilla, agregarla al cuenco y mezclarla con el resto de los ingredientes.Enharinar ligeramente las pasas e incorporarlas asimismo a la masa del cuenco. De esta forma las pasas no se depositan en el fondo de la masa. Engrasar con mantequilla un molde alargado. Verter en él la mezcla y colocar el molde sobre un plato invertido, dentro del microondas. Conectar la máxima potencia y cocinar de 9 a 10 minutos. Servir frío, acompañado de mermelada o al gusto.
