Detalles Categoria: Otros Nº personas: 8 Tiempo: Origen: Colombia Calorias: Pocas Dificultad: Normal Metodo: Tradicional
Ingredientes
plátano hartón maduro 4 unidades queso blanco 250 gramos mantequilla 2 cucharadas sal al gusto
Receta:
Coloque los plátanos en una parrilla sin pelar y áselos volteándolos constantemente. Una vez que estén listos, pélelos y póngalos de nuevo en la parrilla para dorarlos un poco por todos lados. A continuación, haga un corte a los plátanos a lo largo por uno de los lados y úntelos con la mantequilla. Corte el queso en tajaditas alargadas y rellene los plátanos con ellas. Coloque los plátanos en la parrilla por unos minutos para que se calienten bien y se derrita ligeramente el queso. Sírvalos calientes y espolvoreados con un poco de sal si lo desea. También puede regarlos con melado.
