Detalles Categoria: Pan, BollerÃa y ConfiterÃa Nº personas: 4 Tiempo: Origen: Internacional Calorias: Muchas Dificultad: Normal Metodo: Tradicional
Ingredientes
masa para pizza 2 unidades tomate frito 1 taza picadillo 250 gramos queso mozarella 2 unidades tomate 4 unidades romero al gusto aceite de oliva 2 cucharadas
Receta:
Calentar en una sartén el aceite y saltear durante unos minutos el picadillo, removiendo con una cuchara de madera. Sobre las bases de pizza repatir los tomates cortados en lonchas y sin pepitas, el tomate frito, hojitas de romero, el queso en lonchas y el picadillo escurrido. Cocer en el horno caliente, a temperatura media, durante 25-30 minutos. Se pueden servir tal cual o formando una "tarta", como en la foto.