Detalles Categoria: Pan, BollerÃa y ConfiterÃa Nº personas: 4 Tiempo: Origen: Italia Calorias: Normal Dificultad: Normal Metodo: Tradicional
Ingredientes
pizza(base congelada) 1 unidad cebolla mediana 1 unidad champiñón 150 gramos atún en aceite 200 gramos pimiento morrón 1/2 unidad aceite de oliva 4 cucharadas tomate frito 1 taza queso mozarella 200 gramos sal al gusto orégano al gusto ace
Receta:
Colocar la base de la pizza en una bandeja de horno metálica y dejar descongelar. Pelar la cebolla y cortarla en aros finos. Lavar los champiñones y cortarlos en láminas finas. Calentar el aceite en una sartén y rehogar la cebolla hasta que esté transparente. Incorporar los champiñones, subir el fuego y mantener 5 minutos. Salar. Cubrir la base de la pizza con el tomate frito de forma uniforme, repartir sobre él la cebolla, el atún y el queso, reservando algunos trozos para adornar. Colocar el adorno, espolvorear con orégano, poner el pimiento cortado en tiras y meter en el horno, previamente calentado, a 180º, unos 25-30 minutos. Adornar con las aceitunas y servir.
