Pisto -torly-con carne

Detalles
Categoria: Carnes
Tiempo:
Tiempo coccion:
Origen: Egipto
Calorias: Normal
Dificultad: Normal
Ingredientes
1 kg de mezcla de verdura de la temporada. 1 cebolla grande 2 cucharadas de aceite 3 vasos de salsa de tomate/ o tomate triturado 1/2 kg de carne para guisar cortada en trozos Sal Pimienta Especias y cayena


Receta:
1- Prepara la verdura, cada clase a parte.
2- Cortar la cebolla en rodajas y echarle sal, pimienta y especias.
3- Mezclar la verdura con la cebolla y la carne y ponerla en una olla o fuente de barro, cubrir con la salsa de tomate, añadir el aceite y meter en el horno.


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