Detalles Categoria: Otros Tiempo: Tiempo coccion: Origen: Puerto rico Calorias: Normal Dificultad: Normal
Ingredientes
3 platanos maduros 1 libra carne de res molida aceite vegetal 3 huevos salsa de tomate especias sal
Receta:
Cortar los platanos maduros en lascas,freirlos en aceite hasta dorarlos.Preparar la carne molida con la salsa y las especias añadir sal a gusto.Colocar la carne sobre las lascas de platanos fritos y enrrollar los platanos.Batir los huevos y pasar los rollos por el huevo.Dorarlos en un sarten.
