Peras con licor

peras con licor
Detalles
Categoria: Postres
Nº personas: 4
Tiempo:
Origen: Internacional
Calorias: Pocas
Dificultad: Fácil
Metodo: Tradicional
Ingredientes
pera 4 unidades edulcorante (líquido) 2 cucharadas canela 1 ramita licor de pera 1 chorrito


Receta:
Pelar las peras dejando el rabito. Colocarlas en un cazo de pie y añadir 1 taza de agua con edulcorante (o azúcar) y la canela; cocer durante 30 minutos aproximadamente. Cuando estén tiernas pero sin deshacerse, retirarlas y añadir un chorrito de licor al almíbar; cocer unos minutos hasta que haya reducido y verter sobre las peras. Dejar enfriar.


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