Detalles Categoria: Carnes Nº personas: 4 Tiempo: Origen: Internacional Calorias: Pocas Dificultad: Fácil Metodo: Tradicional
Ingredientes
pechuga de pollo 650 gramos limón 1 unidad aceite de oliva 2 cucharadas sal al gusto pimienta negra molida al gusto
Receta:
Lavar la pechuga y secarla con papel de cocina. Cortarla en filetes o tiras gruesas. Untarlas con el aceite; calentar una sartén antiadherente y dorar la pechuga a fuego vivo, por todos lados. Salpimentar y añadir el zumo de limón. Servir recién hecho, con ensalada al gusto.
