Detalles Categoria: Pan, BollerÃa y ConfiterÃa Nº personas: 4 Tiempo: Origen: Internacional Calorias: Normal Dificultad: Normal Metodo: Microondas
Ingredientes
huevo 5 unidades espárrago triguero(cocido) 250 gramos nata líquida 1 taza gamba pelada 200 gramos sal al gusto pimienta blanca molida al gusto
Receta:
En un cuenco batir los huevos con la nata y la sazón.
Engrasar un molde alargado con la mantequilla y colocar los espárragos troceados y
las gamba partidas en 3 trozos.
Verter el batido por encima y cuajar en el microondas 7-8 minutos. Dejar reposar 2 ó
3 minutos. Desmoldar y servirlo con bechamel o al gusto.
