Detalles Categoria: Otros Tiempo: Tiempo coccion: Origen: Argentina Calorias: Normal Dificultad: Normal
Ingredientes
Pasta corta a eleccion. Carne de cangrejo o centolla.300gr Aceitunas negras. Aji verde rojo amarillo (pimenton). Aceite de oliva. Sal y pimienta a elecioon
Receta:
Se hierve una pasta corta a eleccion y una vez cocida se deja enfriar.
Luego se vuelca la carne de cangrejo sobre la pasta corta natural.
se agregan aceitunas negras cortadas o enteras.
Luego se agrega tiras de aji verde ,rojo , amarillo
Al final se mezcla todo con Aceite de oliva y se agrega pimienta en granso y sal a gusto
La carne de cangrejo o centolla comprarla fresca en la pescaderia.El dia que se hace la receta