Detalles Categoria: Bocadillos Nº personas: 4 Tiempo: Origen: Internacional Calorias: Pocas Dificultad: Normal Metodo: Tradicional
Ingredientes
pan integral 4 rebanadas atún en aceite 100 gramos queso fresco 200 gramos cebollino 1 ramillete pepino 2 unidades pimentón picante al gusto rabanito 3 unidades aceituna negra 4 unidades leche desnatada 2 cucharadas
Receta:
Pelar los pepinos, cortarlos en rodajas finas, salarlos ligeramente y dejarlos en un colador. Batir el queso con la leche; añadir el cebollino y las aceitunas picadas, los rabanitos en juliana y la mitad del atún desmenuzado y mezclar. Repartir la crema en el pan, las rodajas de pepino y el resto del atún. Espolvorear con el pimentón y servir.