Detalles Categoria: Otros Nº personas: 10 Tiempo: Origen: Ecuador Calorias: Normal Dificultad: Normal Metodo: Tradicional
Ingredientes
queso molido 500 gramos almidón de yuca 250 gramos huevo 1 unidad polvo de hornear 1 cucharadita leche al gusto
Receta:
Coloque en un recipiente o un tazón el queso, el huevo, el polvo de hornear y el almidón de yuca. Mezcle muy bien con las manos hasta obtener una masa suave, agregando la leche necesaria. Trabaje la masa un poco.A continuación, tome pequeñas porciones con las manos y forme bolitas. Colóquelas separadas en una lata y áselas en el horno, precalentado a 400 ºF (200 ºC), hasta que estén ligeramente doradas.