Detalles Categoria: Aperitivos y Entremeses Nº personas: 4 Tiempo: Origen: Baleares Calorias: Normal Dificultad: Fácil Metodo: Tradicional
Ingredientes
pan payés 4 unidades aceite de oliva 6 cucharadas vinagre 1 cucharada jamón serrano 4 lonchas aceituna 8 unidades alcaparra 1 cucharada diente de ajo 1 unidad sal al gusto
Receta:
Tostar ligeramente las rebanadas de pan por ambos lados y restregarlas por ambas caras con el diente de ajo.A continuación, regar bien con el aceite y el vinagre, si se utiliza.Seguidamente, colocar encima las lonchas de jamón, y sobre éstas las alcaparras y las aceitunas. Servir.
