Níscalos a las finas hierbas
Ingredientes
níscalo 1 kilo perejil picado 2 cucharadas tomillo 1 cucharadita orégano 1 cucharadita diente de ajo 2 unidades aceite de oliva 6 cucharadas sal al gusto
Receta:
Lavar los níscalos con agua fría y secarlos. Colocarlos en una bandeja refractaria y espolvorearlos con sal, ajo picado, perejil, orégano, tomillo, y el aceite. Introducir en el horno precalentado, a temperatura media, unos 20-30 minutos. Servir al momento.
