Detalles Categoria: Postres Nº personas: 4 Tiempo: Origen: Internacional Calorias: Pocas Dificultad: Dificil Metodo: Tradicional
Ingredientes
clara de huevo 3 unidades edulcorante 20 gramos azúcar glass 2 cucharadas zumo de limón 1 cucharadita sal 1 pizca naranja 2 unidades kiwi 2 unidades frambuesa 250 gramos yogur desnatado de limón 2 unidades
Receta:
Poner el merengue en una manga pastelera con boquilla rizada y
formar los nidos en una placa de horno engrasada; espolvorearlos con
el azúcar restante y cocer en el horno, a calor muy bajo (80-100ºC) durante unas 2 horas.
Sacarlos y dejarlos enfriar.
