Naranjas gratinadas

naranjas gratinadas
Detalles
Categoria: Postres
Nº personas: 4
Tiempo:
Origen: Valencia
Calorias: Normal
Dificultad: Fácil
Metodo: Tradicional
Ingredientes
naranja 4 unidades azúcar 4 cucharadas licor de naranja 2 cucharadas almendra picada 4 cucharadas mantequilla 1 cucharada


Receta:
Pelar las naranjas, quitando toda la piel blanca, partirlas en rodajas gruesas y colocarlas en un recipiente
refractario. Hacer un almíbar con el azúcar, 1/2 taza de agua y la cáscara de 1
naranja.


Cuando esté listo el almíbar, retirar la cáscara y añadir el licor. Espolvorear las
naranjas con las almendras. Rociar con el almíbar, poner unos trocitos de
mantequilla por encima y gratinar en el horno precalentado, con el grill encendido al máximo, 5 ó 6 minutos. Servir caliente.



Otras recetas de Postres


Zona-recetas.com © 2025