Pelar las naranjas sin coger piel blanca y cortarla en juliana, escaldarla 5 minutos en agua hirviendo y colar. Hacer un almíbar con el azúcar y 1/2 taza de agua, la granadina para que le de color y cocer la juliana unos 15 minutos.Pelar las naranjas quitando la piel blanca, cortarlas en rodajas gruesas y envolverlas en papel de aluminio, recomponiendo su forma; repartir la juliana y el almíbar, cerrar el papel y cocer en el horno caliente, a temperatura media unos 15 minutos.Al servir, calentar el curaçao, rociar las naranjas y prender fuego.
