Lavar las peras, escurrirlas y cortarlas en trozos. Desgranar las uvas. Pelar el limón quitar las semillas y trocearlo. Pasar todas las frutas por una licuadora y recoger el zumo en una jarra. Agregar el azúcar, la gaseosa muy fría y el colorante. Mezclar y servir enseguida para no dar tiempo a que se deteriore.
