Detalles Categoria: Postres Nº personas: 4 Tiempo: Origen: Internacional Calorias: Pocas Dificultad: Fácil Metodo: Tradicional
Ingredientes
chocolate negro 75 gramos nata líquida 2 cucharadas yogur natural 3 unidades clara de huevo 2 unidades whisky 1 chorrito edulcorante (líquido) al gusto
Receta:
Derretir el chocolate con la nata al baño María; batir los yogures en un cuenco con 1 cucharada de edulcorante y añadir el chocolate templado, removiendo bien. Aromatizar con un chorrito de whisky. Batir las claras a punto de nieve y añadir a la crema, con movimientos envolventes para que no pierdan el aire. Mantener en el frigorífico varias horas antes de servir.
