Detalles Categoria: Pan, BollerÃa y ConfiterÃa Nº personas: 6 Tiempo: Origen: España Calorias: Pocas Dificultad: Normal Metodo: Microondas
Ingredientes
atún en aceite 150 gramos leche evaporada 1 1/2 taza tomate frito 2 cucharadas huevo 4 unidades mantequilla 1 cucharada sal al gusto pimienta molida al gusto
Receta:
Cascar los huevos y batirlos en una fuente honda. Desmenuzar el atún y agregarlo. Añadir la leche evaporada y el tomate frito, mezclar todo y salpimentar
Untar un molde de cristal o uno especial para horno microondas con una o dos cucharaditas de mantequilla.
Verter la mezcla en el molde, alisar la superficie e introducirla en el microondas. Conectar al 75 % de potencia durante 10 minutos. Subir la potencia al máximo y dejarlo durante 4 minutos más.
Pinchar la mousse con una aguja para comprobar que está cuajada. Si la aguja sale limpia, sacar el molde del horno y dejarlo enfriar. Desmoldarlo y adornarlo al gusto.