Detalles Categoria: Pan, BollerÃa y ConfiterÃa Nº personas: 6 Tiempo: Origen: Francia Calorias: Muchas Dificultad: Dificil Metodo: Tradicional
Ingredientes
agua 1 taza mantequilla 120 gramos sal 1 pizca azúcar 1 cucharadita harina 125 gramos huevo 4 unidades chocolate fondant 150 gramos nata líquida 1/2 taza azúcar glass 150 gramos nata montada 1 taza crema pastelera 1 taza
Receta:
Abrir las lionesas, dando un pequeño corte con unas tijeras, y rellenar unas con la crema pastelera y otras con nata. Formar una montaña con los pastelitos; remover el chocolate templado y bañar las lionesas con el chocolate en el momento de servir.
