Detalles Categoria: Pescados y Mariscos Tiempo: Tiempo coccion: Origen: Méjico Calorias: Normal Dificultad: Normal
Ingredientes
1 taza arroz cocido 2 chiles verdes asados pelados desvenados y en rajitas I lata de champiñones en rebanadas i lata de elotitos 1 taza de crema de su preferencia 1-2(medio) kilo de camaron sin cascara 1 polvo(cubito)de camaron desmenuzado o sal
Receta:
Se engrasa el molde de margarina, enseguida se pone una capa la capa de arroz ya cocido, despues los camarones y sobre ellos una capa de elotitos, rajas y champiñones.
darles una bañadita ligera de polvo de camaron o sal
Se bañan con la crema ( si es necesario agregarle leche para que se distribuya bien), se le pone su queso bien ralladito y se hornea hasta que gratine.
Los camarones se cocinan en ese jugo.
es un platillo riquisimo y facil de preparar, se puede acompañar de ensalada verde.
