aguardiente antioqueño 33 centilitros café (tostado y molido) 2 cucharadas azúcar (en almibar) 1 kilo esencia de vainilla 2 cucharadas
Receta:
Colocar el aguardiente junto con las dos cucharadas de café en una botella grande y dejar macerar durante unos 10 días. Transcurrido el tiempo de maceración indicado, mezclar con el almíbar y la esencia, batir bien y colar. Tomar en pequeños tragos.
