Detalles Categoria: Otros Tiempo: Tiempo coccion: Origen: Argentina Calorias: Normal Dificultad: Dificil
Vegetariana
Ingredientes
1 coliflor mediano sal y pimienta a gusto 2 huevos pan rallado cantidad necesaria aceite para freir cantidad necesaria
Receta:
Lavar bien y cortar en trozos medianos el coliflor. Hervirlos en agua con sal hasta que el coliflor este a punto. Dejar escurrir.
Batir en un bol los 2 huevos y agregar sal y pimienta a gusto.
Pasar el coliflor por el huevo y luego por el pan rallado y fritar en aceite bien caliente.