Detalles Categoria: Pescados y Mariscos Tiempo: Tiempo coccion: Origen: España Calorias: Normal Dificultad: Normal
Ingredientes
1 MERLUZA 2 DIENTES DE AJO.PEREJIL SAL ACEITE DE OLIVA Y LIMON
Receta:
EN UNA TURMIX HECHAR 2 DIENTES DE AJO, EL ZUMO DE UN LIMON Y PEREJIL MOLERLO TODO.
LA MERLUZA EN RODAJAS SE PONE EN UNA CAZUELA Y EN CRUDO SE LE HECHA EL CONTENIDO DE LA TURMIX, UN PIZCA DE SAL Y UN CHORRITO DE ACEITE, TAPAR Y A FUEGO LENTO HACERLO AL VAPOR.
SE LE PUEDE AÑADIR UN CHORRITO DE AGUA, PARA QUE NO ESTE TAN FUERTE EL SABOR DEL LIMON, YA A GUSTO DEL COMENSAL.
