Detalles Categoria: Postres Nº personas: 4 Tiempo: Origen: Internacional Calorias: Normal Dificultad: Fácil Metodo: Tradicional
Ingredientes
melón cantelup 2 unidades mango 1 unidad plátano 1 unidad pera 1 unidad fresón 100 gramos limón (zumo) 1 unidad azúcar 4 cucharadas ron (u otro licor al gusto) 1/2 taza
Receta:
Abrir los melones por la parte superior y vaciarlos, sacándoles todas las pepitas. Extraer con una cucharilla la pulpa del melón, e ir poniéndola en un cuenco. Dejar los melones en el frigorífico. Pelar el mango, el plátano y la pera, e incorporar al cuenco. Lavar los fresones, trocearlos y ponerlos con la fruta. Añadir al cuenco el zumo de limón, el azúcar y el licor. Mezclar y dejar en el frigoriífico unas 2 horas. Llenar los melones con la fruta y servir.