Pelar los melocotones y trocearlos; colocarlos en una fuente de vidrio y rociar con el vino. Llevar la fuente al microondas y conectar la máxima potencia durante 5 minutos. Extraer y reservar.Mezclar en un cuenco la harina, la mantequilla y el azúcar, hasta obtener una pasta homogénea. Cubrir con esta preparación los melocotones. Introducir de nuevo la fuente en el microondas y cocinar otros 4 minutos.Servir caliente acompañado de unas natillas muy frías.
