melocotón grande 4 unidades vino rosado 1 taza azúcar 4 cucharadas canela 2 ramitas clavo de olor 3 unidades
Receta:
Cocer los melocotones cubiertos de agua, 4 minutos, a potencia máxima. Escurrir y cuando estén templados, pelarlos.
Mezclar en un recipiente el vino con las especias y llevar al microondas 2 minutos. Remover y agregar los melocotones, cubrir y cocer 4-5 minutos. Servir templado o frio, y acompañarlos de su jugo.
