Pelar la piña, quitar las partes duras y trocearla. Quitar las hojitas a los fresones, lavarlos y trocearlos. Exprimir el limón. Colocar en el vaso de una batidora potente los fresones, la piña y el zumo de limón. Batir hasta conseguir una crema fina y homogénea. Colar y colocar en una jarra. Incorporar la leche de almendras, el zumo de manzana y la miel. Mezclar todo para que se disuelva la miel y servir en una jarra con cubitos de hielo.