Engrasar un molde de vidrio de paredes altas. Pelar las manzanas y cortarlas en lonchitas. Colocar capas de manzana, mermelada y almendras hasta terminar con los ingredientes. Rociar con el armagnac y llevar el molde al microondas. Conectar la máxima potencia y cocinar durante 4-5 minutos. Extraer y espolvorear con las almendras.
