Magdalenas niñeras

magdalenas niñeras
Detalles
Categoria: Pan, Bollería y Confitería
Nº personas: 4
Tiempo:
Origen: España
Calorias: Normal
Dificultad: Normal
Metodo: Tradicional
Ingredientes
mantequilla 100 gramos harina 100 gramos azúcar 100 gramos huevo 2 unidades levadura en polvo 1 cucharadita ralladura de limón 1 cucharadita


Receta:
Dejar un ratito la mantequilla a temperatura ambiente para que se ablande y trabajarla en un cuenco con el azúcar hasta conseguir una crema suave.Agregar la ralladura de limón y los huevos de 1 en 1, mezclando bien.Añadir la harina tamizada con la levadura, y mezclar delicadamente.Colocar las cápsulas para las magdalenas en una placa de horno y llenarlas 2/3 partes con la masa preparada. Calentar el horno y cocer las magdalenas a 180º durante 20 minutos aproximadamente. Retirar del horno y dejar enfriar.


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