Detalles Categoria: Pan, BollerÃa y ConfiterÃa Nº personas: 8 Tiempo: Origen: España Calorias: Normal Dificultad: Normal Metodo: Tradicional
Ingredientes
harina 500 gramos azúcar 1/2 taza levadura en polvo 3 cucharaditas sal 1 cucharadita huevo batido 2 unidades aceite de oliva 1/2 taza leche 1/2 taza
Receta:
Poner en un cuenco, la harina con el azúcar, la levadura y la sal. En otro cuenco aparte, mezclar los huevos, el aceite y la leche y añadir a la mezcla anterior. Remover hasta que quede una masa homogénea.
Rellenar los papelitos para magdalenas, rellenándolos hasta la mitad, para evitar que la masa, al subir, se derrame. Introducir en la bandeja del horno y cocer a temperatura media durante 15 minutos, aproximadamente. Comprobar el punto de cocción, pinchando las magdalenas por el centro con un palillo.
Servir adornadas al gusto.
