Detalles Categoria: Pastas Tiempo: Tiempo coccion: Origen: España Calorias: Normal Dificultad: Normal
Ingredientes
Aceite de oliva Una cebolla Un diente de ajo Una guindilla Un tetra brik pequeño de tomate triturado Orégano Pimienta negra Una pechuga de pollo 300g de macarrones
Receta:
Se cubre el fondo de una olla con aceite se rehoga un diente de ajo, la cebolla bien picada y la guindilla partida por la mitad. Se echa el pollo cortado en dados y sazonado y se remueve un poco con la cuchara de madera. A continuación se echan los macarrones, el tomate triturado, sal, una pizca de orégano y pimienta negra al gusto. Se remueve con una cuchara de madera y se echa agua hasta cubrirlo. Se deja hervir a fuego medio removiendo de vez en cuando para que no se pege hasta que reduzca, si los macarrones aún no están hechos se le echa un poco más de agua.
