Los emparedados de patata de la tita susana

Detalles
Categoria: Legumbres, Hortalizas y Verduras
Tiempo:
Tiempo coccion:
Origen: España
Calorias: Normal
Dificultad: Normal
Ingredientes
2 patatas grandes. 100 gr de bacon o jamon. Mantequilla. Mozarela. 4 Lonchas de queso. Queso rallado. Sal y pimienta. Aceite.


Receta:
Pelar las patatas y cortar en 4 rodajas de 1 dedo de ancho.
Freir en abundante aceite.
En bandeja de horno engrasamos con mantequilla y colocamos la mitad de las rodajas fritas.
Colocar loncha de queso y de jamon.
Poner mozarela y tapar con la otra rodaja.
Cubrir con mozarela, queso rallado, salpimente y coloque una nuez de mantequilla encima.
Tener en horno hasta gratinar.


A los niños les encanta.


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