Detalles Categoria: Bebidas Nº personas: 12 Tiempo: Origen: España Calorias: Normal Dificultad: Normal Metodo: Tradicional
Ingredientes
aguardiente 1 litro naranja 1 unidad azúcar al gusto agua 1/2 taza
Receta:
Escoger 1 naranja, grande y madura; pesarla y pesar la misma cantidad de azúcar. Preparar un almíbar con el azúcar y el agua y cuando esté frío, verterlo en un recipiente de cristal.Añadir el orujo al frasco. Lavar la naranja, cepillarla y secarla; envolver en una gasa y atar con un cordel.Introducir la naranja en el recipiente; debe quedar por encima del nivel de líquido. Tapar el tarro y dejar 2 meses en un lugar fresco, seco y oscuro. La naranja se secara y el licor tomara su aroma. Listo para embotellar.
