Detalles Categoria: Carnes Tiempo: Tiempo coccion: Origen: Etiopía Calorias: Normal Dificultad: Normal
Ingredientes
750 gramos de carne de ternera Mantequilla Pimienta cayena Guindilla Sal
Receta:
KITFO (filete crudo, o salteado)
Cortar la carne de res en trozos pequeños, derretir 2 onzas de mantequilla añadirle 1/4 de cucharilla de guindilla Cayena, 1/4 cucharadita de pimentón, 1 cucharadita de sal y remover firmemente. Remover bien . Servir inmediatamente, no cocinar si a sus invitados no les gusta de esa manera entonces saltear por 5 minutos y mover constantemente.
