Detalles Categoria: Guisos y potajes Nº personas: 4 Tiempo: Origen: Extremadura Calorias: Normal Dificultad: Fácil Metodo: Microondas
Ingredientes
chorizo (pequeñitos) 200 gramos judía blanca en conserva 2 botes cebolla pequeña 1 unidad ajo 1 diente laurel 1 hoja tomillo 1 ramita aceite de oliva 3 cucharadas sal al gusto caldo 3/4 tazas
Receta:
Lavar los chorizos, secarlos con papel absorbente y pincharlos varias veces para que no salte la piel durante la cocción. Poner el aceite en un recipiente apropiado para el microondas y agregar la cebolla y el ajo pelados y picados, los chorizos y el aceite. Introducir en el microondas y cocinar tapado, a máxima potencia 4 minutos. Revolver con una cuchara de madera, incorporar las judías escurridas, el laurel, el tomillo, sal y el caldo caliente. Revolver, tapar y conectar 10 minutos más.
