Detalles Categoria: Salsas, Bases y Condimentos Tiempo: Tiempo coccion: Origen: Etiopía Calorias: Normal Dificultad: Normal
Ingredientes
medio kilo de de requesón 1 litro de yoghurt natural Cáscara de limon rallada Condimento de ensalada de hiervas Perejíl Sal Pimienta negra
Receta:
Combinarmedio kilo de requesón, 4 cucharas de yoghurt, 1 cuchara de cascara de limón rayada, 1 cucharaditas de hierbas para ensalada, 2 cucharas de perejil cortado, 1 cucharadita de sal y pimienta negra al gusto. Esta mezcla debe quedar lo suficientemente manejable y compacta para untar al pan o Injera, poner sobre la mesa.
