Detalles Categoria: Otros Nº personas: 4 Tiempo: Origen: Francia Calorias: Pocas Dificultad: Fácil Metodo: Tradicional
Ingredientes
huevo 4 unidades nata líquida 4 cucharadas caviar de mújol 2 cucharadas caviar rojo 1 cucharada sal al gusto pimienta blanca molida al gusto
Receta:
Engrasar con la mantequilla 4 cocottes y cascar un huevo en cada una. Salpimentar y cubrir con la nata. Cocer al baño María durante 6-7 minutos, dependiendo del tamaño de los huevos. Cubrir con los caviar negro y rojo y servir.
