Detalles Categoria: Otros Nº personas: 1 Tiempo: Origen: Andalucía Calorias: Normal Dificultad: Fácil Metodo: Tradicional
Ingredientes
huevo 2 unidades guisante(lata) 20 gramos chorizo(lonchas) 25 gramos aceite de oliva 1 cucharada sal al gusto pimienta molida al gusto
Receta:
Engrasar el fondo de una cazuelita con el aceite, incorporar el chorizo, cascar los huevos sobre la cazuelita, incorporar los guisantes, salpimentar y meter en el horno precalentado a 175º, durante 5-8 minutos, hasta que las claras estén cuajadas. Servir inmediatamente.