Detalles Categoria: Aperitivos y Entremeses Nº personas: 4 Tiempo: Origen: Aragon Calorias: Pocas Dificultad: Fácil Metodo: Tradicional
Ingredientes
punta de espárrago 200 gramos pimiento morrón 1 unidad mayonesa 1/2 taza hojaldres de aperitivo 12 unidades berro 1 manojo
Receta:
Cortar las yemas de los espárragos, reservar, picar el resto de los mismos, y colocar en un cuenco, mezclando con la mayonesa.A continuación, rellenar los hojaldres con el preparado, y terminar con las yemas de los espárragos, reservadas, rodeadas de las tiritas de pimiento y una hojita de berro.
