Helado de peras con chocolate

helado de peras con chocolate
Detalles
Categoria: Postres
Nº personas: 6
Tiempo:
Origen: España
Calorias: Normal
Dificultad: Normal
Metodo: Tradicional
Ingredientes
pera en conserva 500 gramos helado de vainilla 500 gramos chocolate fondant 150 gramos almendra picada 2 cucharadas


Receta:
Escurrir las peras, quitar los corazones si los tuviera y pasarlas por la batidora para hacerlas puré. Sacar el helado del congelador, trabajarlo en un cuenco con un tenedor para hacerlo crema y mezclarlo con el puré de peras. Mezclar y meterlo de nuevo en el congelador hasta el momento de servir. Servir en copas acompañado con el chocolate derretido al baño María o en el microondas.


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