Helado de mango

Detalles
Categoria: Postres
Nº personas: 6
Tiempo: 25 minutos
Origen: Ecuador
Calorias: Pocas
Dificultad: Normal
Metodo: Tradicional

mango(grande) 4 unidades azúcar 200 gramos leche 1/2 litro nata líquida 2 cucharadas

Pelar los mangos, picar la pulpa y pasarla por un colador presionando para que caiga todo el jugo.

Agregar todos los ingredientes restantes y batir todo bien con la batidora.

Verter el preparado en un recipiente e introducirlo en el congelador durante varias horas.

Partir el helado con un tenedor y batirlo ligeramente antes de servir. Puede acompañarlo con nata líquida ligeramente batida.