Detalles Categoria: Postres Tiempo: Tiempo coccion: Origen: Italia Calorias: Normal Dificultad: Normal
Ingredientes
2 vasos de agua 250 gramos de de azucar 1 vaso de zumo de limon y lima 2 claras de huevo
Receta:
calentar el agua con el azucar hasta que este se disuelva
cuando el agua hierva bajar el fuego al mínimo y dejar que hierva durante 10 minutos y luego enfríar
añadir el zumo en el almibar y verter en un recipiente grande y poco profundo
congelar una hora
batir la mezcla con una batidora añadiendo las claras y congelar de nuevo
