Hamburguesas

hamburguesas
Detalles
Categoria: Carnes
Nº personas: 4
Tiempo:
Origen: Internacional
Calorias: Normal
Dificultad: Normal
Metodo: Tradicional
Ingredientes
carne de ternera picada 500 gramos huevo 1 unidad ajo 1 diente tomate 2 unidades lechuga 4 hojas cebolla pequeña 1 unidad mostaza 1 cucharada aceite de oliva 2 cucharadas pan de hamburguesa 4 unidades sal al gusto pimienta molida al gusto


Receta:
Mezclar la carne con el huevo y el ajo picado, sal y pimienta, dejar reposar media hora y formar las hamburguesas. Calentar una plancha y asar las hamburguesas untadas de aceite, a fuego medio, para que se hagan por dentro. Servirlas con aros de cebolla, rodajas de tomate, pepinillos, lechuga y los panes untados de mostaza.


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