Detalles Categoria: Carnes Nº personas: 4 Tiempo: Origen: Estados unidos Calorias: Normal Dificultad: Fácil Metodo: Tradicional
Ingredientes
carne de vaca picada 600 gramos huevo 1 unidad pan rallado 1 cucharada bacon 4 lonchas queso para fundir 4 lonchas sal al gusto pimienta molida al gusto bollito de pan blando 4 unidades aceite 2 cucharadas
Receta:
Batir el huevo en un cuenco con la sal y la pimienta. Incorporar la carne, la miga de pan y mezclar todo muy bien.
A continuación, formar 4 hamburguesas y asarlas junto con el bacon, en una sartén antiadherente engrasada con el aceite. Al dar la vuelta a las hamburguesas, colocar el queso sobre ellas.
Servir las hamburguesas sobre el pan, con el bacon encima del queso,acompañadas con patatas fritas, aros de cebolla, ensalada y salsas a su gusto