pechuga de pavo 750 gramos mantequilla 50 gramos cebolla 1 unidad ajo 1 unidad caldo 1/2 taza salsa de tomate 250 gramos nata líquida 1/2 taza paprika 2 cucharadas sal al gusto pimienta negra molida al gusto
Receta:
Lavar la carne, secar con papel absorbente y cortarla en dados. Colocarla en un cuenco con 1/2 cucharada de mantequilla, 3 minutos a la máxima potencia del microondas. Remover y conectar 1 minuto más.
Colocar la mantequilla restante con el ajo picado y la cebolla en rodajas, en un cuenco y conectar 5 minutos. Añadir el pavo, el caldo, la salsa de tomate y la paprika; salpimentar, cubrir y conectar 7-9 minutos, removiendo una vez. Añadir la nata, remover y servir con tallarines o al gusto.
