Pelar los melocotones y las ciruelas. Lavar las picotas. Poner en un cazo el vino, un trozo de piel de limón, el azúcar, el clavo y la ramita de canela.
Revolver un poco para que no se apelmace el azúcar en el fondo, acercar al fuego y cocer unos minutos. Incorporar las frutas y cocer las ciruelas y las picotas diez minutos. Sacarlas y dejar cocer los melocotones diez minutos más. Sacar y dejar enfriar.
Cubrir el fondo de cuatro platos llanos con una capa de natillas, distribuir las frutas sobre ellas y espolvorear con las almendras picadas, previamente tostadas.